Il nespolo:

è originario della Grecia e ha foglie ovali. Produce le nespole che servono per preparare marmellate ma anche come ornamento.

Il corniolo:

è di origine asiatica e ha foglie pelose ed ovali. Produce bacche rosse che maturano in settembre e servono per preparare sciroppi e marmellate.

Il prugnolo:

è di origine italiana e si presenta con foglie piccole ed ovali. Produce delle bacche blu-nere che servono nella preparazione di marmellate e liquori.

Il nocciolo:

è di origine africana e si presenta con foglie seghettate, larghe, ruvide, pelose nella pagina inferiore. Produce le nocciole.